葉山産 生はちみつ (春) 165g
¥2,700 税込
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美しい海岸線と丘陵地に囲まれた、自然豊かな葉山町にある養蜂場で、愛情込めて優しく育てたミツバチが集めた花蜜を、何も手を加えず自然に熟成させ、ろ過しただけの純粋な生はちみつです。
春のはちみつは山桜を主な蜜源とした、フローラルで後味がすっきりとした、優しい甘さが特徴です。葉山の里山で育まれた自然本来の香りと味をお楽しみ下さい。
雑味のない上品な風味ですので、そのままでも食べやすく、トーストやチーズ、ヨーグルトにかけたり、紅茶やコーヒーに入れるのもおすすめです。
名称: はちみつ
原材料名: 国産はちみつ (葉山産・春)
原材地: 日本 (神奈川県三浦郡葉山町)
賞味期限: 2024年6月
保存方法: 直射日光を避け。涼しい場所で保管して下さい。
※一歳未満の乳児には与えないで下さい。
※純粋な生はちみつですので、低温による結晶化や植物由来の粒子が見られまことがありますが、品質に問題はありません。
栄養成分表示 (50gあたり)
熱量:165 Kcal / タンパク質:0.2 g / 脂質:0 g / 炭水化物:41.0 g / 食塩相当量:0 g
HAYAMA HONEY「葉山産 生はちみつ」は、ミツバチが集めた花蜜が十分に熟成してから丁寧に採蜜された生はちみつです。水分を飛ばすための人工的な加熱を行わず、添加物も一切加えていません。自然のままのはちみつ本来の香り、味を安心してお楽しみ頂けます。
【非加熱であること】
はちみつの栄養成分は、45度以上になると破壊が始まり、60度でほぼ死滅すると言われています。熱を加えない生はちみつは、栄養素や酵素が壊れることなくたっぷりと含まれています。疲労回復を促すブドウ糖や果糖をはじめ、人体の機能を正常に維持、調整するビタミン類やミネラル、タンパク質を合成するアミノ酸、抗酸化・抗炎症作用のあるポリフェノール、腸内環境を整えるグルコン酸やオリゴ糖など、多くの栄養成分が含まれています。
【無添加であること】
市販されているはちみつの中には、濃度を上げる為に水あめや、人工転化糖 (ショ糖をブドウと果糖に人工的に転嫁させたもの) を加えたり、成分を調整するための加工を行っているものもあります。添加物・着色料・保存料・人工甘味料を一切使用せず、成分調整も行わない生はちみつは、自然のままのはちみつ本来の味と香りを楽しみながら、安心して毎日摂取出来ます。
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